NOUNOU D 'EN FAIRE

6 à 8 pers    préparation 25mn     cuisson 30mn

ingrédients : 1 pate feuilletée prête à dérouler, 200g de lardons,100ml de crème liquide, 3 oeufs, 1 oignon, 1 cuil café de curry.

*préchauffer le four à 7 (220)

*émincer l'oignon

*faire rissoler avec les lardons

*laver les courgettes et les raper gros avec la peau et mélanger avec les lardons

battre les oeufs, la crème, curry, un peu de sel

*répartir les légumes sur le fond de pate piqué puis verser la crème.

*variante : je mets de la viande hachée égénée à la place des lardons